2010年12月05日

たまに行くならこんな店

いつも定食やらラーメンやら、大衆的なメシが大好きな私ですが、
たまにはイタリアンなんかもいただいちゃいます。

もちろん、「みかづき」の方じゃなくて、
イタリア料理のことね。

ということで、新潟市東大通の「仁」へ。

地下に「極」のある1Fですね。
オーナーが漢字好きなのか、三条には「魂」という店もあるそうです。

実は、痛飲しちゃいまして、写真をあんまり撮ってないんす…。

IMG_0531.JPG


写真は序盤で頼んだ「フランスパンのクリーム煮」だったかな?

あと、バーニャカウダが美味しかったんです。
契約農園から仕入れた写真は、適度な力強さがあって、
でも苦味が強すぎない。

つけるソースっていうんですかね?私は生クリームを入れない方が好きなんですが、
ここんちは好みバッチリ!

アンチョビも多めで美味しかったなぁ。
まぁ写真がないんで、伝わりませんよね。次は酔っ払う前に撮らないとなぁ。


Bistro仁
営業時間:18:00〜2:00
定休日:無
新潟市中央区東大通2-3-25山長ビル1階
TEL 025-248-6833
 


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posted by gori64 at 01:12| 新潟 ☁| Comment(0) | たまにはオシャレに | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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